CABERNET SAUVIGNON | COSECHA 2020
Nuestro hogar, la Casona Lopez. Donde la pasión por el vino y el amor
al detalle es transmitido de generación en generación. Cómplice del estilo
propio, el Estilo López.
VINIFICACIÓN
El vino fermenta en tanques de acero inoxidable durante 14 días, a una
temperatura de aproximadamente 25 °C. La maceración se extiende
durante 10 días más.
Se añeja en toneles de roble francés de Nancy de 2.500 a 5.000 litros
durante 6 meses
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Este vino continúa su evolución en botella por 3 meses más, adquiriendo
de esta manera un bouquet particular.
A la vista presenta un intenso color rojo rubí. Vino de marcada tipicidad,
con notas a pimienta negra, pimiento verde, notas ahumadas, tabaco.
Su añejamiento nos aporta sutiles notas de madera.
Ideal para acompañar carnes rojas y pastas.
Servir a 16-18 °C.
DATOS TÉCNICOS
Alcohol 13,1%
