Entradas, principales y postres

Armá tu menú de tres pasos y elegí los vinos que lo acompañan.

ENTRADAS

Dúo de empanadas
– Carne cortada cuchillo
– Pescado / Salsa de tomate
Sarteneada de langostinos / Nduja / Huevo / Pimentón / Caseína (sin TACC)
Carpaccio de pulpo / Oliva / Pimentón / Papas chip (sin TACC)
Jamón crudo / Burrata / Tomates en conserva / Pesto (sin TACC)
Gravlax de trucha / Mostaza / Yogur / Pepino encurtido
Rabas / Salsa tartara
Vieiras gratinadas / Salsa blancas / Pangrattato
Sopa crema de papa y mejillón / Cebolla crispie

PRINCIPALES  –  $37.000 – 

Bouef Montchenot / Estofado de ternera / Panceta / Papas / Hongos (sin TACC)
Ojo de bife / Manteca de chimichurri / Papas cuñas / Espinaca gratinada (sin TACC)
Trucha / Polenta grillada / Brandada / Brócoli / Arvejas (sin TACC)
Canelones espinaca y ricota / Salsa bechamel / Fileto
Chupin de abadejo / Papas / Caldo de pescado
Milanesa caprese (berenjena o ternera) / Provolone y burrata / Tomates de verano / Pure de papa
Risotto de mar / Langostinos / Mejillón / Chipirones (sin TACC)
Spaguetti con polpettines / Salsa de tomate

POSTRES  – $14.000 – 
Cítrico gajos a vivos / Curd de limón con leche condensada / Merengue especiado (sin TACC)
Panqueque con dulce de leche Chimbote y canela
Daquoise / Crema de frambuesa / Ganache de chocolate amargo y coco (sin TACC)
Torta caprese / Crema chantilly de canela / Frutos rojos (sin TACC)
Tarta de queso de cabra / Dulce de leche / Zapallo en almíbar
Bavaroise avellanas / Tierra de chocolate / Toffe café / Sablee caca ·o ·
Crema de chocolate y avellanas

Maridaje Nro 1: RINCÓN DE LOPEZ $59.000

• Casona Rosé o Montchenot Chenin Blanc
• Rivas Malbec o Petit Montchenot
• López extra brut o espumante López Dulce Natural.
– Incluye pingüino de agua c/s gas – 

Maridaje Nro 2: MONTCHENOT $68.000

• Chateau vieux Chardonnay Gran reserva o Chateau Vieux Pinot Noir
• Montchenot 10 años o Sangre de Júpiter Malbec-Sangiovese o Cabernet Franc-Sangiovese
• Espumante Montchenot Extra Brut o espumante López Dulce
– Incluye pingüino de agua c/s gas – 

Maridaje Nro 3: UNIVERSO PARALELO $90.000

• Universo Paralelo Chenin Blanc
• Universo Sangiovese-Cabernet Sauvignon
• Espumante Federico López Champenoise o Amaral Late Harvest
– Incluye pingüino de agua c/s gas – 

Menú infantil – hasta 12 años – 

  • – Milanesa de ternera con pure de papas
  • – Spaghetti con fileto
  • – Helado
  • – Agua o gaseosa

$ 27.000

Bebidas

BEBIDAS SIN ALCOHOL
Coca cola – $4000
Coca cola Zero – $4000
Sprite – $4000
Fanta – $4000
Agua con gas – $4000
Agua sin gas – $4000
Agua saborizada – $4000

INFUSIONES
Café – $4500
Té – $4500

CARTA DE VINOS

VINOS POR COPA

Federico López

JEREZ
$ 6.000

Montchenot

GRAN RESERVA 15 AÑOS (2011)
 – Cabernet Sauvignon · Merlot · Malbec –
$ 34.000

GRAN RESERVA 10 AÑOS 2016
– Cabernet Sauvignon · Merlot · Malbec –
$ 9.300

GRAN RESERVA 5 AÑOS 2020
 – Cabernet Sauvignon · Merlot · Malbec – 
$ 6.000

PETIT MONTCHENOT 2023

– Cabernet Sauvignon · Malbec –
$ 7.200

CHENIN BLANC 2025
$ 4.000

Sangre de Júpiter

CABERNET FRANC – SANGIOVESE 2024
$6.000

MALBEC – SANGIOVESE 2024
$6.000

PINOT NOIR – SANGIOVESE 2024
$6.000

SEMILLÓN – SANGIOVESE 2025

Chateau Vieux

PINOT NOIR 2024
$5.500

MALBEC 2023
$ 5.000

BLEND GRAN RESERVA 2021
$ 5.500

CHARDONNAY 2025
$ 3.500

CHARDONNAY GRAN RESERVA 2024

$ 5.500

Rivas

MALBEC RESERVA 2022
$ 4.500

SEMILLÓN RESERVA 2024

$ 3.000

Casona Lopez

MALBEC 2023
$ 4.000

CABERNET SAUVIGNON 2023
$ 4.000

MERLOT 2022
$ 4.000

MALBEC ROSÉ 2025
$ 4.000

CHARDONNAY 2025
$ 3.500

Rincón Famoso

TINTO 2022
– Sangiovese · Malbec · Merlot –
$ 3.500

ROSADO
– Rose Malbec · Pinot Noir –
$ 3.500

BLANCO
 – Chardonnay · Chenin Blanc –
$ 3.000

Amaral

LATE HARVEST 2023
$ 4.200

VERMÚ 746

VERMÚ DORADO
 – Chardonnay · Semillón –
$ 4.000

VERMÚ ROJO
–Bonarda · Semillón –
$ 4.000

ESPUMOSOS POR COPA

MONTCHENOT

BRUT NATURE ROSÉ
Pinot Noir · Chardonnay
$ 5.000

BRUT NATURE
Pinot Noir – Chardonnay
$ 5.000

NATURE
Chardonnay · Semillón · Pinot Noir
$ 4.500

EXTRA BRUT
Chardonnay · Semillón · Pinot Noir
$ 4.500

VINOS POR BOTELLA (Tintos y Blancos)

FEDERICO LÓPEZ

FEDERICO LÓPEZ GRAN RESERVA 2014
Cabernet Sauvignon · Merlot
$140.000

MONTCHENOT

GRAN RESERVA 115 AÑOS  –  1988
Cabernet Sauvignon · Merlot · Malbec
$ 250.000

GRAN RESERVA 20 AÑOS – 2006
Cabernet Sauvignon · Merlot · Malbec
$ 120.000

GRAN RESERVA 15 AÑOS – 2011
Cabernet Sauvignon · Merlot · Malbec
$ 100.000

GRAN RESERVA 10 AÑOS MAGNUM 1500ML 2015
Cabernet Sauvignon · Merlot · Malbec
$ 66.000

GRAN RESERVA 10 AÑOS 2016
Cabernet Sauvignon · Merlot · Malbec
$29.000

GRAN RESERVA 5 AÑOS 2020
Cabernet Sauvignon · Merlot · Malbec
$ 18.500

PETIT MONTCHENOT
$ 21.500
Magnum (1500 ml) $ 50.000

CHENIN BLANC 2025
$ 12.500

125 VENDIMIAS

CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2014
$ 158.000

CABERNET SAUVIGNON – MERLOT – SANGIOVESE 2021
$ 100.000

UNIVERSO PARALELO

MALBEC 2026
$61.000

CABERNET SAUVIGNON 2022
$58.000

CABERNET FRANC 2024
$61.000

SANGIOVESE 2022
$61.000

BLEND 2022
$123.000

CHENIN BLANC 2024
$53.000

SANGRE DE JÚPITER

MALBEC – SANGIOVESE
$ 24.500

CABERNET FRANC – SANGIOVESE

$ 24.500

PINOT NOIR – SANGIOVESE

$ 24.500

SEMILLÓN – SANGIOVESE

$24.500

PIELILÓPEZ
Rosado orgánico natural 2023
 $ 19.500

CHATEAU VIEUX

MALBEC 2021
$ 15.500

BLEND GRAN RESERVA
Cabernet Sauvignon · Merlot · Pinot Noir
750ML  $ 15.000
1500 ML $36.500

CHARDONNAY 2025
$ 9.000

CHARDONNAY GRAN RESERVA

$ 17.000

RIVAS

MALBEC RESERVA 2024
$ 13.000

SEMILLÓN RESERVA 2024
$ 8.000

HOMENAJE

MALBEC GRAN RESERVA 2021
$47.500

CHARDONNAY GRAN RESERVA 2023
$ 24.000

MALBEC RESERVA 2022
$ 18.000

SEMILLÓN RESERVA 2024
$ 18.000

AMARAL (Bodega Montgras, Chile)

PINOT NOIR 2023
$ 17.500

SAUVIGNON BLANC 2024
$ 16.500

LATE HARVEST 2023

375 ML $ 20.500

CASONA LOPEZ

MALBEC 2024
$ 11.000

CABERNET SAUVIGNON 2023
$ 11.000

MERLOT 2022
$ 11.000

MALBEC ROSÉ

$ 10.000

CHARDONNAY 2026
$ 8.000

RINCÓN FAMOSO

TINTO 2023
Sangiovese · Malbec · Merlot
$ 9.000

ROSÉ
Rose Malbec · Pinot Noir
$ 7.500

BLANCO
Chardonnay · Chenin Blanc
$ 7.000

LOPEZ

MALBEC 2025
$ 7.000

CABERNET SAUVIGNON 2024
$ 7.000

SAUVIGNON BLANC 2025
$ 7.000

SEMILLÓN 2025
$ 7.000

DULCE NATURAL
Torrontes · Moscatel · Chardonnay
$ 6.500

TRAFUL

MALBEC
$ 7.000

CHAMPAGNES

 FEDERICO LÓPEZ

BRUT NATURE (MÉTODO CHAMPENOISE)
Pinot Noir – Chardonnay
$ 38.500

MONTCHENOT

BRUT NATURE ROSÉ
Pinot Noir · Chardonnay
$ 21.500

BRUT NATURE
Pinot Noir – Chardonnay
$ 21.500

NATURE
Chardonnay · Semillón · Pinot Noir
$ 16.500

EXTRA BRUT
Chardonnay · Semillón · Pinot Noir
$ 16.500

LÓPEZ

EXTRA BRUT
Chardonnay · Semillón · Chenin Blanc
$ 11.500

DULCE
Chardonnay · Semillón · Chenin Blanc
$ 11.500