Carta Restaurant

Armá tu menú de tres pasos y elegí los vinos que lo acompañan.

ENTRADAS

Dúo de empanadas
– Carne cortada cuchillo
– Cebolla y pescado / salsa de tomate fresca
Sarteneada de langostinos / nduja / huevo / pimentón / caseína
Carpaccio de pulpo / oliva / pimentón / papas chip.
Jamón crudo / burrata / tomates frescos / pesto.
Chipirones provenzal / huevo frito / papas chip.
Lengua a la vinagreta / huevo / mostaza dijón.
Tomaticán / huevo / tomates y alcauciles / tostón de focaccia.
Vieyras gratinadas / salsa blanca / pangrattato.

PRINCIPALES
Lomo de ternera a la pimienta / papas fritas.
Ojo de bife / papas fritas / ensalada de tomates / manteca de chimichurri.
Trucha / crema de boniato / vegetales de estacion.
Abadejo Montchenot / mix de verdes / tomates cherry.
Arroz bajo / chipirones / pesca / langostinos / alioli.
Milanesa caprese (berenjena o ternera) / provolone y burrata / tomates de verano.
Spaghetti con fruto di mare / langostinos / mejillon / chipirones en su jugo.
Sorrentinos de calabaza y mozzarella / manteca de hierbas.

POSTRES
Panqueque con dulce de leche y canela
Variedad de quesos y dulces en conserva
Torta caprese / crema chantilly de canela / frutos rojos
Membrillos caseros en almíbar / crema mascarpone / almendras tostadas
Bavaroise avellanas / tierra de chocolate / toffee café / sableé cacao / crema de chocolate y avellanas.

Menú 1: $50.500

• Casona Rosé o Montchenot Chenin Blanc
• Rivas Malbec o Petit Montchenot
• López extra brut o espumante López Dulce Natural

Menú 2: $60.500

• Chateau vieux Chardonnay Gran reserva o Chateau Vieux Pinot Noir
• Montchenot 10 años o Sangre de Júpiter Malbec-Sangiovese o Cabernet Franc-Sangiovese
• Espumante Montchenot Extra Brut o espumante López Dulce

Menú 3: $78.500

• Universo Paralelo Chenin Blanc
• Universo Sangiovese-Cabernet Sauvignon
• Espumante Federico López Champenoise o Amaral Late Harvest

Menú infantil

• Milanesa con papas fritas / spaghetti con fileto
• Helado
• Agua o gaseosa

$ 23.000

BEBIDAS SIN ALCOHOL
Coca Cola – Coca Cola Zero – Coca Cola Light
Sprite – Sprite Zero
Fanta
Agua con o sin gas
$ 3.500.-

Agua filtrada Local (500 ml) con o sin gas
$ 2.100.-

INFUSIONES
Té
Café Expresso
Descafeinado
Ristretto
$ 4.000.-

VINOS POR COPA

Federico López

JEREZ
$ 3.500

Montchenot

GRAN RESERVA 15 AÑOS
$ 34.000

GRAN RESERVA 10 AÑOS
$ 9.300

5 AÑOS
$ 6.000

PETIT MONTCHENOT
$ 7.200

CHENIN BLANC
$ 4.000

Sangre de Júpiter

CABERNET FRANC – SANGIOVESE
$6.000

MALBEC – SANGIOVESE
$6.000

PINOT NOIR – SANGIOVESE
$6.000

Chateau Vieux

PINOT NOIR
$5.500

MALBEC
$ 5.000

GRAN RESERVA
$ 5.500

CHARDONNAY
$ 3.500

CHARDONNAY GRAN RESERVA

$ 5.500

Rivas

MALBEC RESERVA
$ 4.500

SEMILLÓN RESERVA

$ 3.000

Casona Lopez

MALBEC
$ 4.000

CABERNET SAUVIGNON
$ 4.000

MERLOT
$ 4.000

MALBEC ROSÉ
$ 4.000

CHARDONNAY
$ 3.500

Rincón Famoso

TINTO
$ 3.500

ROSADO
$ 3.500

BLANCO
$ 3.000

Amaral

LATE HARVEST
$ 4.200

VERMÚ 746

$ 4.000

CHAMPAGNES POR COPA

MONTCHENOT

BRUT NATURE ROSÉ
$ 5.000

BRUT NATURE
$ 5.000

NATURE

$ 4.500

EXTRA BRUT
$ 4.500

FEDERICO LÓPEZ

GRAN RESERVA  –  2014
750ML  $131.000

MONTCHENOT

GRAN RESERVA 115 AÑOS  –  1988
750ML  $ 235.000

GRAN RESERVA 20 AÑOS
750ML  $ 136.000

GRAN RESERVA 15 AÑOS
750ML  $ 106.000

GRAN RESERVA 10 AÑOS
750ML  $ 63.000

GRAN RESERVA 5 AÑOS
750ML  $ 17.500

PETIT MONTCHENOT
750 ML $ 20.500
Magnum (1500 ml) $ 48.000

CHENIN BLANC
750ML  $ 11.500

125 VENDIMIAS

CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2014
750 ML $ 158.000

CABERNET SAUVIGNON – MERLOT – SANGIOVESE 2021
750 ML $ 100.000

UNIVERSO PARALELO

MALBEC
750 ML $58.000

CABERNET SAUVIGNON
750 ML $58.000

CABERNET FRANC
750 ML $58.000

SANGIOVESE
750 ML $58.000

BLEND

750 ML $63.000

CHENIN BLANC
750 ML $50.500

SANGRE DE JÚPITER

MALBEC – SANGIOVESE
750 ML $ 23.500

CABERNET FRANC – SANGIOVESE

750 ML $ 23.500

PINOT NOIR – SANGIOVESE

750 ML $ 23.500

PIELILÓPEZ

750 ML $ 18.500

CHATEAU VIEUX

MALBEC
750ML  $ 13.500

BLEND GRAN RESERVA
750ML  $ 15.000
1500 ML $36.500

CHARDONNAY
750ML  $ 8.500

CHARDONNAY GRAN RESERVA

750 ML $ 16.000

RIVAS

MALBEC
750 ML $ 12.500

SEMILLÓN

750 ML $ 8.000

HOMENAJE

MALBEC GRAN RESERVA
750 ML $ 47.500

CHARDONNAY GRAN RESERVA
750 ML $ 24.000

MALBEC RESERVA
750 ML $ 18.000

SEMILLÓN RESERVA
750 ML $ 18.000

AMARAL (Bodega Montgras, Chile)

PINOT NOIR
750 ML $ 16.500

SAUVIGNON BLANC
750 ML $ 15.500

LATE HARVEST

375 ML $ 19.500

CASONA LOPEZ

MALBEC
750ML  $ 10.500

CABERNET SAUVIGNON
750ML  $ 10.500

MERLOT
750ML  $ 10.500

MALBEC ROSÉ

750 ML $ 9.500

CHARDONNAY
750ML  $ 7.500

RINCÓN FAMOSO

TINTO
750ML  $ 8.500

ROSÉ
$ 7.000

BLANCO
750ML  $ 6.500

LOPEZ

MALBEC
$ 6.500

CABERNET SAUVIGNON
$ 6.500

SAUVIGNON BLANC
$ 6.500

SEMILLÓN
$ 6.500

DULCE NATURAL
$ 6.500

TRAFUL

MALBEC
750ML  $ 6.500

 FEDERICO LÓPEZ

BRUT NATURE (MÉTODO CHAMPENOISE)
750ML  $ 38.500

MONTCHENOT

BRUT NATURE ROSÉ
750ML  $ 20.500

BRUT NATURE
750ML  $ 20.500

NATURE
750ML  $ 15.500

EXTRA BRUT
750ML  $ 15.000

LÓPEZ

EXTRA BRUT
750ML  $ 11.000

BRUT

750ML $ 11.000

SUCREE

750ML $ 11.000

DULCE
750ML  $ 11.000