MENÚ A LA CARTA

GF: gluten free
LF: lactosa free
V: vegetariano

PUNTOS DE COCCIÓN DE LAS CARNES
Cocido: Jugos traslúcidos en su totalidad:
40 – 45 minutos.
A punto: Jugos y centro rosado en su interior:
30 – 35 minutos.
Jugoso: Jugos y centro rojo en su interior:
25 – 30 minutos.

Todos nuestros platos son elaborados con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra “López”
Si usted es celíaco o alérgico al ajo, nueces, almendras u otros ingredientes por favor consúltenos.

¡Gracias por elegirnos!

ENSALADAS

Ensalada de hojas Verdes, jamón serrano estacionado 12 meses, tomates secos, olivas negras y queso de cabra con hierbas
GF, V, LF (sin queso)
Vino recomendado: Rincon Famoso Blanco

$ 10.500.-

$ Mix de verdes, queso azul, peras y nueces.
GF, V.
Vino recomendado: Rincon Famoso Blanco

$ 9.500.-

TAPAS / ENTRADAS

Tortilla de papas clásica, individual, en compañía de hojas verdes y tomates cherrys
GF, LF, V
Vino recomendado: Casona López Cabernet Sauvignon

$ 13.000.-

Empanadas criollas, de carne cortada a cuchillo y shot con salsa picante de ajíes (2 unidades)
Vino recomendado: Rivas Malbec

$ 8.500.-

Tiernas rabas apanadas, bouquet de hojas y aderezo
Vino recomendado: Casona Lopez Rosé

$ 14.000

Pastelitos fritos de camarón, mozzarella y verdeo (2 unidades)
Vino recomendado: Rincon Famoso Blanco

$ 9.500.-

Tabla de quesos, fiambres seleccionados, frutos secos y untable.
GF
Vino recomendado: Casona Lopez Malbec

$ 24.000.-

Provoleta a la chapa, verdes, tomates cherrys y gremolata de rucula, oliva lopez y piel de limón.
GF
Vino recomendado: Rincón Famoso tinto

$ 10.000.-

Humita criolla en cazuela y crostin con queso gratinado
Vino recomendado: Chateau Vieux Chardonnay

$ 8.500.-

PRINCIPALES

Entraña de ternera grillada, papines rústicos y dips con lactonesa.
GF
Vino recomendado: Chateau Vieux Blend Tinto

$ 27.500.-

Lomo veteado, (450 gr en crudo) papas spunta en cuña, vegetales asados y verdes.
GF
Vino recomendado: Chateau Vieux Blend Tinto

$ 27.500.-

Roll de chivo en hebras, de cocción larga , servido con calabazas asada y verdes.
GF, LF
Vino recomendado:Petit Montchenot

$ 27.500.-

Bondiola de cerdo laqueada, chutney de frutas regionales, camote chafado y miel.
GF, LF
Vino recomendado: Montchenot 5 años

$ 23.500.-

Suprema de ave grillada sobre espinaca al vapor y espejo de queso cremoso
GF
Vino recomendado:Lopez Sauvignon Blanc

$ 20.500.-

Sorrentinos de ricota fresca de tambo y queso ahumado, con salsa crema, fileto o mixta
V
Vino recomendado: Traful Blanco

$ 15.000.-

Tagliatelle verdes, de espinaca con salsa fileto, crema o mixta.
V, L F (sin salsa crema)
Vino recomendado: Chateau Vieux Chardonnay

$ 14.000.-

Fideos de arroz con vegetales salteados y blend de semillas
V, GF, LF
Vino recomendado: Rincon Famoso Blanco

$ 14.000.-

Filet de lenguado en papillote y verduras de estación.
GF, V, LF
Vino recomendado: Montchenot Chenin Blanc

$ 21.500.-

POSTRES

Peras al malbec y crema dulce perfumada con flor de lavanda.
GF, LF (sin crema)

$ 7.500.-

Crumble de manzana y helado de frutos rojos sobre espejo de azafrán.
Vino recomendado: López Sauvignon Blanc

$ 7.500.-

Alfajor brownie relleno y cubierta de ganache de chocolate
Vino recomendado: Montchenot Extra Brut

$ 7.500.-

Flan casero de vainilla y caramelo.
GF

$ 7.500.-

Regionales en almíbar para compartir (alcayota, zapallo, membrillo de pan) sobre queso cremoso. (GLUTEN FREE) Vino recomendado por nuestro enólogo Montchenot Brut /Nature.
GF

$ 8.500.-

BEBIDAS E INFUSIONES

BEBIDAS SIN ALCOHOL
Coca Cola – Coca Cola Zero – Coca Cola Light
Sprite – Sprite Zero
Fanta
Agua con o sin gas
$ 3.100.-

Agua filtrada Local (500 ml) con o sin gas
$ 2.100.-

INFUSIONES
Té
Café Expresso
Descafeinado
Ristretto
$ 3.100.-

MENÚS FIJOS

MENÚ EJECUTIVO

de lunes a viernes (no disponible feriados)

Primer paso 

Lomo veteado, vegetales asados y papas rotas con manteca de romero, acompañado de Lopez Cabernet

Segundo paso 

Parfait de crema, queso blanco y frutos rojos sobre biscuit de chocolate blanco, acompañado de Jerez.

$35.700.-

MENÚ “CASONA LÓPEZ”

Primer paso 

Pastelitos cuyanos fritos, acompañado de Casona López Merlot 

Segundo paso 

Lomo veteado, vegetales asados y papas rotas con manteca de romero, acompañado de Casona López Malbec 

Tercer paso 

Parfait de crema, queso blanco y frutos rojos sobre biscuit de chocolate blanco, acompañado de  Montchenot Extra Brut y Jerez 

Incluye 

1 Botella de agua mineral – té o café 

$ 58.100.-

MENÚ “RINCÓN FAMOSO”

Primer paso 

Pastelitos cuyanos fritos acompañado de Rincón Famoso rosado

Segundo paso 

Lomo veteado, vegetales asados y papas rotas con manteca de romero acompañado de Rincón Famoso tinto

Tercer paso 

Parfait de crema, queso blanco y frutos rojos sobre biscuit de chocolate blanco acompañado de  Jerez Federico López 

$ 46.500.-

MENÚ “LÓPEZ”

Primer paso

Un pastelito cuyano

Segundo paso

Lomo veteado, vegetales asados y papas rotas con manteca de romero acompañado de López  Cabernet 

Tercer paso

Parfait de crema, queso crema y frutos rojos sobre biscuit de chocolate blanco acompañado de  Jerez Federico López

$ 38.400.-

MENÚ INFANTIL
(Hasta 12 años)

Milanesa de ternera, papas crocantes 

Postre helado 

Gaseosa 

$ 20.000.-

CARTA DE VINOS

VINOS POR COPA

Federico López

JEREZ
$ 1.600

Montchenot

GRAN RESERVA 15 AÑOS
$ 32.300

GRAN RESERVA 10 AÑOS
$ 6.500

5 AÑOS
$ 4.200

PETIT MONTCHENOT
$ 5.100

CHENIN BLANC
$ 2.800

Chateau Vieux

MALBEC
$ 3.400

GRAN RESERVA
$ 3.600

CHARDONNAY
$ 2.000

CHARDONNAY GRAN RESERVA

$ 3.700

Rivas

MALBEC
$ 3.000

SEMILLÓN

$ 1.900

Casona Lopez

MALBEC
$ 2.500

CABERNET SAUVIGNON
$ 2.500

MERLOT
$ 2.500

MALBEC ROSÉ
$ 2.100

CHARDONNAY
$ 1.800

Rincón Famoso

TINTO
$ 2.000

ROSADO
$ 1.600

BLANCO
$ 1.400

LOPEZ

MALBEC
$ 1.400

CABERNET SAUVIGNON
$ 1.400

SAUVIGNON BLANC
$ 1.400

DULCE NATURAL
$ 1.500

TRAFUL

MALBEC
$ 1.300

CHARDONNAY- SEMILLON

$ 1.200

BLANCO DULCE EN LATA

$ 3.300

VERMÚ 746

Copa – $ 3.500

CHAMPAGNES POR COPA

MONTCHENOT

BRUT NATURE ROSÉ
$ 4.000

BRUT NATURE
$ 4.000

NATURE

$ 2.800

EXTRA BRUT
$ 2.800

LOPEZ

EXTRA BRUT
$ 2.100

BRUT

$ 2.000

SUCREE

$ 2.000

DULCE

$ 2.100

VINOS TINTOS Y BLANCOS

FEDERICO LÓPEZ

JEREZ

750ML $ 8.080

GRAN RESERVA  –  2014
750ML  $269.746

MONTCHENOT

GRAN RESERVA 115 AÑOS  –  1988
750ML  $ 225.158

GRAN RESERVA 20 AÑOS
750ML  $ 130.655

GRAN RESERVA 15 AÑOS
750ML  $ 96.677

GRAN RESERVA 10 AÑOS
375ML  $ 13.300
750ML  $ 26.100

GRAN RESERVA 5 AÑOS
750ML  $ 16.700

PETIT MONTCHENOT
750 ML $ 20.100

CHENIN BLANC
750ML  $ 11.100

UNIVERSO PARALELO

MALBEC
750 ML $55.000

CABERNET SAUVIGNON
750 ML $55.000

SANGIOVESE
750 ML $55.000

CHENIN BLANC
750 ML $48.000

PIELILÓPEZ

750 ML $ 34.200

CHATEAU VIEUX

MALBEC
750ML  $ 13.400

BLEND GRAN RESERVA
375ML  $ 6.500
750ML  $ 14.100

CHARDONNAY
750ML  $ 7.700

CHARDONNAY GRAN RESERVA

750 ML $ 14.800

RIVAS

MALBEC
750 ML $ 11.900

SEMILLÓN

750 ML $7.400

CASONA LOPEZ

MALBEC
750ML  $ 10.000

CABERNET SAUVIGNON
750ML  $ 10.000

MERLOT
750ML  $ 10.000

MALBEC ROSÉ

750 ML $ 8.400

CHARDONNAY
750ML  $ 6.900

RINCÓN FAMOSO

TINTO
375ML $ 4.500
750ML  $ 7.800

ROSÉ
$ 6.200

BLANCO
375ML  $ 3.200
750ML  $ 5.300

LOPEZ

MALBEC
$ 5.400

CABERNET SAUVIGNON
$ 5.800

SAUVIGNON BLANC
$ 5.400

DULCE NATURAL
$ 6.000

TRAFUL

MALBEC
750ML  $ 5.200

CHARDONNAY – SEMILLÓN
750ML  $ 5.000

BLANCO DULCE EN LATA
310ML  $ 3.300

CHAMPAGNES

 FEDERICO LÓPEZ

BRUT NATURE (MÉTODO CHAMPENOISE)
750ML  $ 29.300

MONTCHENOT

BRUT NATURE ROSÉ
750ML  $ 20.000

BRUT NATURE
750ML  $ 20.000

NATURE
750ML  $ 14.100

EXTRA BRUT
750ML  $ 14.100

LÓPEZ

EXTRA BRUT
750ML  $ 10.100

BRUT

750ML $ 9.400

SUCREE

750ML $ 9.400

DULCE
750ML  $ 10.100